Bahar geldi, ızgara yapmanın tam zamanı. Bunun için gazlı ızgara kullanıyorsanız, güvenli tarafta olmak için ekipmanı önceden iyice kontrol etmelisiniz.
Kış tatilinden sonra gazlı ızgarayı ilk kez kullanacağınızda öncelikle aksesuarlara daha yakından bakmalı ve ızgarayı iyice temizlemelisiniz.
Alman Sıvılaştırılmış Gaz Birliği uzmanı Markus Lau, ızgara sezonuna güvenli bir başlangıç yapmak için basınç regülatörü ve gaz hortumundaki aşınma belirtilerine özellikle dikkat etmeniz gerektiğini tavsiye ediyor. Hortum gözenekliyse veya kılcal çatlaklar varsa hemen değiştirmelisiniz.
Sızıntı tespit spreyi ile sızdıran bağlantıları bulun
Basınç regülatörü kir ve parçacıklardan arındırılmış olmalı ve düzgün çalışmalıdır. Gaz şişesi kışın ızgaraya bağlı olsa bile bağlantıları da kontrol etmelisiniz.
Kaçak tespit spreyi bu konuda yardımcı olabilir. Bu, bağlantılara püskürtme yapmanızı ve ardından gaz şişesi üzerindeki valfi açmanızı sağlar. Lau, “Kabarcıklar oluşursa ve tıslama sesi çıkarırsa, bağlantılar sızdırıyor demektir” diye açıklıyor. Daha sonra basınç regülatörünü tekrar bağlamanız gerekir.
Pense yerine ellerinizi kullanın
Bağlantı yaparken tüp valfi sızdırmazlık halkasının yerinde olduğundan ve gaz tüpü valfinin kapalı olduğundan emin olmalısınız. Ancak dikkatli olun: Bağlamak için pense kullanırsanız contaya zarar verebilirsiniz; bu nedenle elle bağlamak daha iyidir.
İpucu: Sol yönlü bir diş olduğundan somun saat yönünde döndürülür ve saat yönünün tersine sıkılır.
Değişim tarihine dikkat edin
Gaz hortumlarını ve basınç regülatörlerini en geç on yıl sonra değiştirmelisiniz. Bu nedenle birçok gaz hortumunun üzerinde asılı olan sarı etikete veya hortumun üzerindeki yazıya dikkat etmelisiniz.
Üretim yılı 2014 ise aksesuarları en geç yıl sonuna kadar değiştirmeniz gerekmektedir. Eski ekipmanı hemen değiştirmek en iyisidir.
Temiz şey
Gazlı ızgara kullanılmadan önce mutlaka temizlenmelidir. Markus Lau, yağ ve kalıntıları temizlemek için şunları tavsiye ediyor: önce kapağı kapatın ve sıcaklığı en yüksek seviyeye ayarlayın.
Duman dağıldığında ızgarayı kapatıp soğumasını sağlayabilirsiniz. Daha sonra ızgara fırçası kullanarak kül ve is gibi kalıntıları ızgara ve ocak kapağından temizleyin ve ardından ızgaranın içini temizleyin.
Agresif ovalama maddeleri yüzeylere zarar verebileceğinden uzman yalnızca su ve deterjan kullanılmasını önerir. Pas oluşumunu önlemek için daha sonra her şeyi iyice kurulayın.